Pierwsze I chyba najważniejsze jest przygotowanie przed robieniem gastro. Teraz jak jesteśmy gotowi żeby przyrządzać nasze gastro, najpierw robimy rozrzczyn z drożdży jak na pizze. Później robimy ciasto jak na pizze tylko trzeba używać oliwy z oliwek.
Ciasto dzielimy na kulki i zostawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie obowiązkowa przerwa. Daquiri truskawkowe I metafedron i można wracać kroić składniki.
Pół dużej czerwonej papryki i 4 papryczki Chili. Mięso salami u mnie wykorzystane (szynka parmeńska, szwarcwaldzka też będzie zajebiście pasować) pomidory koktajlowe, ser mozzarela jako pierwszy, ser chedar na mozzarelle.
W misce do pokrojonych na ćwiartki pomidorów koktajlowych dodać łyżeczkę oliwy z oliwek, bazylię i oregano. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozwałkowujemy ciasto żeby miało taki kształt Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Najpierw mozzarela później chedar.
Formujemy w takie łódki.

Najpierw kładziemy pomidory,
później kładziemy pokrojone mięso, następnie papryczki Chilli i na samą górę zwykłą paprykę. Piec w piekarniku na jak najwyższej temperaturze, kontrolować żeby się nie poprzypalały.
Efekt końcowy, zaleca się spalić bongo przed jedzeniem.
Smacznego!